東京に25年ぶりに住んでみての
感想やグルメ・大好きなラーメンのことなど
とにかく興味のあること見つけます
我が家では横浜時代は生協で買った胚芽精米を食べていました
沖縄ではヨガの先生が玄米をとおっしゃるのでなるべく玄米を食べるようにしていました
しかし、家族はなかなか玄米を好みませんでした。
時々スーパーで胚芽精米を買っていました。
ここへ来て栄養学を学んだ方と親しくなり
その方のつてで福島より胚芽精米を取り寄せました
沖縄ではヨガの先生が玄米をとおっしゃるのでなるべく玄米を食べるようにしていました
しかし、家族はなかなか玄米を好みませんでした。
時々スーパーで胚芽精米を買っていました。
ここへ来て栄養学を学んだ方と親しくなり
その方のつてで福島より胚芽精米を取り寄せました
すみませんボヤッとした写真で2台のカメラを撮るカメラが近くになかったので
携帯の画像です
2年前に買った3代目デジカメが調子が悪く早速電気屋に駆け込み
新しいデジカメをゲットしました。
右が今までの3代目SONYのサイバーショット
左が新しいＣａｎｏｎのＩＸＹです
オットドッコイ氏が大連出張から、沖縄から末っ子が帰ってまいりました
これは左がホタテ貝柱の干したもの
右は小海老の干したもの
海老はずしりと身が詰まっていてそのまま食べても美味しいです
両方ともスープとして使いましょう
ホタテはあちらでも高価らしいです。
早速4個パクパクと続けて食べたらオットドッコイ氏がにらんでいました。
普通におやつとしても美味しいです！
そして沖縄からの手土産は沖縄そば一式
沖縄そば生麺、ラフティー、かまぼこ、スープと買ってきてくれたので
こちらで紅生姜と緑の小ネギを入れて作りました
これは左がホタテ貝柱の干したもの
右は小海老の干したもの
海老はずしりと身が詰まっていてそのまま食べても美味しいです
両方ともスープとして使いましょう
ホタテはあちらでも高価らしいです。
早速4個パクパクと続けて食べたらオットドッコイ氏がにらんでいました。
普通におやつとしても美味しいです！
そして沖縄からの手土産は沖縄そば一式
沖縄そば生麺、ラフティー、かまぼこ、スープと買ってきてくれたので
こちらで紅生姜と緑の小ネギを入れて作りました
Author:マー
ずっと南の島にいました
関東地方に住むのは7年ぶりの主婦です
7年前は横浜のはずれ鎌倉の近くに住んでいました
子供三人はみな成人して
今回の東京へ夫の転勤により
離れ離れになっていた家族五人が一緒の家に住むことになりました。
7年ぶりに一緒に住むことになった子供達のことや
私には目新しい東京という街を何気なく綴ってまいろうと思っています
Coralwayとは今まで住んでいた南の島の航空会社の機内誌でしたそれをお借りしました。
「珊瑚の道」という意味かな？絶対に「産後の道」ではないです
