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オットドッコイ氏が大連出張から、沖縄から末っ子が帰ってまいりました


これは左がホタテ貝柱の干したもの
右は小海老の干したもの

海老はずしりと身が詰まっていてそのまま食べても美味しいです
両方ともスープとして使いましょう

ホタテはあちらでも高価らしいです。
早速4個パクパクと続けて食べたらオットドッコイ氏がにらんでいました。
普通におやつとしても美味しいです!

そして沖縄からの手土産は沖縄そば一式
wagayaokinawasoba.jpg


沖縄そば生麺、ラフティー、かまぼこ、スープと買ってきてくれたので
こちらで紅生姜と緑の小ネギを入れて作りました


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